Дополнительная информация

  • ПРОГРАММА ТУРА: охота на трюфель (1,5 часа), дегустация вина, обед, экскурсия в Сан-Джиминьяно, туристический шоппинг
  • Стоимость: €360
    на автомобиле стандарт
  • продолжительность: 7 часов

Охота на трюфель – эногастрономический тур

Трюфель - золото Тосканы, один из самых традиционных продуктов региона. Охота на этот гриб стала давней традицией, именно здесь в 1954 году был найден самый большой трюфель в 2 кг 540 грамм. Гриб растет под землей, вокруг корней деревьев. В зависимости от сезона существуют разные виды трюфелей. Например “marzuolo”, который собирают с февраля по март или летний трюфель “scorzone”, но самый дорогой и изысканный — белый трюфель, за которым охотятся осенью с сентября по декабрь.

Во время охоты вы узнаете органолептические качества трюфеля, его среду обитания, виды и периоды сбора, а так же научитесь различать настоящий гриб от фальшивого. Профессиональный охотник за трюфелем "тартуфайо" поделится своим опытом и увлечет интересными рассказами. В конце экскурсии дегустация свежего трюфеля. На месте, сможете преобрести продовольственные сувениры, а так же специальную трюфельную терку для миниатюрной шинковки, пользующейся неизменной популярностью.

Продолжим наш день экскурией по САН-ДЖИМИНЬЯНО, дегустацией вин Тосканы у местного производителя и обедом в живописном ресторане тосканской кухни.

Сан-Джиминьяно издавна прозван «городом ста башен», высокие и неприступные они придают ему этот суровый и вместе с тем уникальный вид. Кроме знаменитых башен в городе сохранилось множество исторических сооружений: дворцы, церкви, музеи, городские стены. Город издавна славится своими ремесленными лавками и вином. Здесь можно гулять весь день, любуясь непревзойденными пейзажами, аналогов которым нет в мире.

* Цена трансфера на комф. машине/минивэн/автобусе уточняется с агенством транспортного средства, предоплата
** В стоимость не входит: охота на трюфель, дегустации, ресторан, кафетерии